Cuisine Acrobatique: de la aviación acrobática a la innovación culinaria Por Lilyán de la Vega       ¿Ves cuando vas volando cabeza abajo y repentinamente se te ocurre una receta genial? Dicen que cuando llega la inspiración no hay que dejarla escapar, así que ya sabes, tan pronto vuelves a tener la cabeza por […]

Por Lilyán de la Vega A menudo confunden a los 7 Pecados Tornazul con los 7 pecados capitales. Y no, no es lo mismo. Por eso quiero compartirte un poco de la historia de nuestra línea de 7 Pecados gourmet de Tornazul. Tornazul Seducción Culinaria produce una línea de ghee –o mantequilla clarificada– gourmet con […]

Vivimos en un mundo de prisas y costumbres, pendientes de la salud y muchas de las veces también de nuestro peso. Cuando pensamos en el vocablo “dieta” pensamos de inmediato en olvidarnos de los deliciosos sabores y olores que nos hacen disfrutar de la comida. Comer, para muchos es simplemente cumplir con un requisito, pero […]